Brioche From Heaven คาเฟ่ที่ยกท้ังฝรั่งเศสมาไว้ที่สาทร
คริสมาสต์นี้อยากได้ฟีลเมืองนอก ไม่ต้องตีตั๋วเครื่องบินแค่ตั๋วรถไฟฟ้าก็ไปได้
Gyudon House Organically Delicious.
ร้านข้าวหน้าเนื้อพรีเมียมรสเยี่ยม
หากใครกำลังมองหาร้านเนื้อดีๆซักร้านที่ไม่ต้องหรูไม่ทางการ
อยากให้ลองร้านที่ชิลกำลังจะรีวิวให้อ่านวันนี้ กับร้านที่มีชื่อว่า Gyudon House ไม่ใช่ร้านใหม่แต่เป็นร้านที่ควรลอง
เราไปกันที่เอกมัยซอย 6 หรือจุดสังเกตใหญ่เลยก็คือ Big C Extra เอกมัยนั่นเอง
ร้านเป็นร้านเล็กๆ สะอาดตา พร้อมกับพนักงานที่คอยต้อนรับเราอย่างอบอุ่น
ภายในร้านจะแบ่งโซนนั่งครึ่งนึงกับส่วนครัวที่เปิดให้เห็นว่าเชฟกำลังทำอะไรให้เราทานบ้าง
ด้วยความที่เป็นร้านข้าวหน้าเนื้อแบบญี่ปุ่น เลยตกแต่งเรียบง่าย โทนไม้สะอาดตา
ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งกินข้าวที่บ้านเพื่อน
ทางร้านจะโดดเด่นเรื่องเนื้อ โดยเฉพาะสเต็กกับข้าวหน้าเนื้อ
แต่ถ้าไม่ทานเนื้อเมนูปลาของร้านก็เลิศไม่แพ้กัน
มาที่เมนูเรียกน้ำย่อยแรกกันเลย “Spicy Yum Salmon 290฿.-”
ทางร้านใช้แซลมอนแคนาดา นำมาหั่นเต๋า แล้วปรุงรสน้ำยำแบบง่ายๆ ใครที่ชอบรสจัดอาจจะไม่ชอบนัก
แต่ใครที่เป็นสายออร์แกนิก ปรุงน้อย เน้นรสชาติวัตถุดิบบอกเลยว่ารักมาก แอดก็รักเช่นกัน
แซลมอนสดเจอรสเปรี้ยวมะนาวแท้กับพริกที่เผ็ดกำลังดี สดชื่นมาก
ต่อมาคือจานหลักเมนูแนะนำของร้าน “Gyu-Yaki 255฿.-” (เพิ่มไข่ออนเซ็น 30฿.-)
ข้าวหน้าเนื้อผัดซอส สูตรเข้มข้น ต้องบอกก่อนว่าทางร้านใส่ใจทุกๆขั้นตอนการเสิร์ฟและการทำอาหารมาก
เมนูนี้ก็เช่นกันนอกจากหน้าตาจะดีแล้ว รสชาติกินเข้าไปคำแรกก็รู้เลยว่าพิถีพิถันสุดๆ
รสเนื้อชัดเจนหอมซอสที่ใช้ผัด ยิ่งทานคู่กับข้าวและไข่ออนเซ็นยิ่งฟินตัวแตก
เมนูปลาอีกจาน “Saba Sumi Yaki Set 239฿.-”
ชุดปลาซาบะย่างถ่านไม้ซากุระ เสิร์ฟพร้อมข้าว ซุปมิโสะ และเครื่องเคียงที่เลือกได้ว่าจะเป็นมันบด หรือสลัดผัก
ปลาสดและนุ่มมากเพราะเป็นซาบะธรรมชาติย่างบนเตาถ่านไม้ที่ทำให้ปลามีกลิ่นควันหอมๆติดมาด้วย
รสชาติเมนูนี้เหมือนเป็นปลาที่แม่ทำให้ทานเลย อร่อย
มาถึงเมนูพระเอกของร้านและสุดยอดเนื้อในดวงใจแอด
“Sousvide Argentinian tenderlion steak 251 grams 1,355฿.-”
เนื้อสันในอาร์เจนติน่า นำไปซูวีจากนั้นก็เอามาเซียร์บนกระทะ เสิร์ฟพร้อมกระเทียมย่างและซอสเนื้อ
เอาซ่อมจิ้มจับมีดแล้วหันก็รู้เลยว่านุ่มมาก ลองเอาเข้าปากนี่คือสุดยอดของเนื้อเลยค่ะคุณผู้อ่าน
แอดชอบมาก ทั้งกลิ่นทั้งรสชาตรสสัมผัส ดีมากจริงๆ แล้วยิ่งเจอซอสรสกลมกล่อมยิ่งฟินสุดอะไรสุด
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มชาข้าวเย็น(รีฟีล) 44฿.- สดชื่นแถมยังช่วยให้มื้อนี้ครบรสมากจริงๆ
มาสรุปโดยรวมกันดีกว่า
รสชาติ 5/5 *สำหรับรสชาติจากธรรมชาติ ปราศจากผงชูรสและสารปรุงแต่งสังเคราะห์*
คุณภาพ 5/5 *วัตถุดิบดีมาก ภาชนะและร้านสะอาด*
ราคา 5/5 *ราคาสมเหตุสมผลถ้าเทียบกับปริมาณรวมถึงคุณภาพ*
บริการ 5/5 *พนักงานในร้านใส่ใจแนะนำดีมากๆค่ะ*
คริสมาสต์นี้อยากได้ฟีลเมืองนอก ไม่ต้องตีตั๋วเครื่องบินแค่ตั๋วรถไฟฟ้าก็ไปได้
อยากกินทั้งยำอยากกินทั้งหมูกระทะต้องร้านนี้เลย
ร้านไอศครีมนมปั่นสุดคิ้วใจกลางสยาม หวานหอมละมุนเหมือนเดินเล่นอยู่บนสายรุ้ง
อาหารญี่ปุ่นคุณภาพคับจาน วัตถุดิบสุดล้ำค่าจากธรรมชาติ
มิติใหม่แห่งการดื่มชาที่ใส่ใจทั้งคุณภาพ รสชาติ และประสบการณ์
อร่อยจริง เยอะจริง กรอบจริง คอนเฟิร์ม!
ร้านย้ายจากโครงการ GUMP ARI ถัดมา 200 เมตร
ชวนเฟรนด์ไปชิม ไปเช็คอินกันเลย
ชิลหนีงานพาไปกินข้าวมันไก่ย่านสาทร ที่จะเปิดประสบการณ์การยกระดับข้าวมันไก่ให้อร่อยกว่าที่เคยกินมา
รวมร้านไว้ให้ชาวชิลนัดพบปะสังสรรค์ เม้ามอย ปาร์ตี้กับชาวแก๊งช่วงเทศกาล
ใกล้คริสต์มาสแล้วว Chill จะพาทุกคนไปอินกับบรรยากาศคริสต์มาสกับ 6 คาเฟ่ในกรุงเทพ
ทั้งสายหวานอย่างร้านชวนพิสมัยคาเฟ่ สายมินนิมอลกับร้าน Season Bangkok café หรือจะสายอเมริกันวินเทจที่ร้าน Fats and Angry และอีกมากมาย ถ้าพร้อมแล้ว ไปกันเลยย!!
รวมร้านอาหารเจ้าเด็ด เจ้าดัง ย่านถนนบรรทัดทอง
ถ้ารู้แบบนี้ทำไปตั้งนานแล้ว
อยู่บ้านยังไงไม่ให้น้ำตาลตก!
กักตุนอาหารไว้แล้ว ต้องเอาออกมาทำให้กินได้ด้วยนะ